लोकमान्य टिळक विद्यामंदिर चिखलगाव ता. दापोली जि . रत्नागिरी
उपक्रम /कार्यशाळा : learning science through innovation at iiser pune
कार्यशाळेची माहिती= उद्देश : आय.बी .टी विषयातील हत्यारांचा वापर व विज्ञानातील तत्वे यांचा वापर करून विज्ञान प्रदर्शना मध्ये प्रकल्प सादर येईल असे समाजउपयोगी प्रकल्प तयार करणे तसेच वेगवेगळ्या तज्ञानी तीन विषयामध्ये प्रकल्पाची माहिती दिली
प्रकल्प निवड :
या कार्यशाळेच्या दुसऱ्या दिवशी आम्ही शेती ,ऊर्जा आणि पर्यावरण या विषयातील आमच्या शाळेत आमच्या गावात असणाऱ्या समस्या आणि त्यावरील उपायावर कल्पना विस्फोट या उपक्रमात आम्ही सर्व्ह क्षण व अभ्यास केला या वरून आम्ही खालील उपक्रम करण्याचे ठरविले आहे.
प्रकल्पाचे नाव : मासे वाळवण्याची चांगली व सोपी पद्धत शोधून काढणे
उद्देश : मासे वाळवण्यासाठी वेगवेगळ्या पद्धतीचा अभ्यास करणे .
गरज : (१) कोकणात मास्यांची पैदास जास्त होते.
(२) मासे वाळवल्याने जास्त दिवस टिकतात .
(३)मासे वाळवल्याने पावसातही खाण्यायोग्य राहतात .
समस्या : (१) मासे पाण्यातून काढल्यावर जेव्हा सुकायला टाकल्यावर मास्यांना धुळ लागते व मासे खराब होतात .
(२) पक्षी नेण्याची शक्यता असते .
(३) पक्ष्याची विष्टा मास्यांवर पडते त्यामुळे मासे खराब होतात .
(४) पाळीव प्राणी किंवा कुत्रे खाण्याची शक्यताअसते .
(५) अचानक पाऊस पडल्यास मासे खराब होतात .
(६) माश्या बसतात त्यामुळे आजार पसरू शकतात .
(७)मास्यांचा वास येऊन पर्यावरण दूषित होते .
उपाय : (१) मासे खारावणे .
(२) मासे सुरक्षित व स्वच्छ राहण्यासाठी वेगळ्या पद्धतीचा ड्रायर तयार करणे .
(३) पॉलिहाऊस तयार करून त्यात मासे वाळवणे .
(४) त्यामुळे आत पक्षी व धूळ येणार नाही .
(५) काळ्या
उपक्रम /कार्यशाळा : learning science through innovation at iiser pune
कार्यशाळेची माहिती= उद्देश : आय.बी .टी विषयातील हत्यारांचा वापर व विज्ञानातील तत्वे यांचा वापर करून विज्ञान प्रदर्शना मध्ये प्रकल्प सादर येईल असे समाजउपयोगी प्रकल्प तयार करणे तसेच वेगवेगळ्या तज्ञानी तीन विषयामध्ये प्रकल्पाची माहिती दिली
प्रकल्प निवड :
या कार्यशाळेच्या दुसऱ्या दिवशी आम्ही शेती ,ऊर्जा आणि पर्यावरण या विषयातील आमच्या शाळेत आमच्या गावात असणाऱ्या समस्या आणि त्यावरील उपायावर कल्पना विस्फोट या उपक्रमात आम्ही सर्व्ह क्षण व अभ्यास केला या वरून आम्ही खालील उपक्रम करण्याचे ठरविले आहे.
प्रकल्पाचे नाव : मासे वाळवण्याची चांगली व सोपी पद्धत शोधून काढणे
उद्देश : मासे वाळवण्यासाठी वेगवेगळ्या पद्धतीचा अभ्यास करणे .
गरज : (१) कोकणात मास्यांची पैदास जास्त होते.
(२) मासे वाळवल्याने जास्त दिवस टिकतात .
(३)मासे वाळवल्याने पावसातही खाण्यायोग्य राहतात .
समस्या : (१) मासे पाण्यातून काढल्यावर जेव्हा सुकायला टाकल्यावर मास्यांना धुळ लागते व मासे खराब होतात .
(२) पक्षी नेण्याची शक्यता असते .
(३) पक्ष्याची विष्टा मास्यांवर पडते त्यामुळे मासे खराब होतात .
(४) पाळीव प्राणी किंवा कुत्रे खाण्याची शक्यताअसते .
(५) अचानक पाऊस पडल्यास मासे खराब होतात .
(६) माश्या बसतात त्यामुळे आजार पसरू शकतात .
(७)मास्यांचा वास येऊन पर्यावरण दूषित होते .
उपाय : (१) मासे खारावणे .
(२) मासे सुरक्षित व स्वच्छ राहण्यासाठी वेगळ्या पद्धतीचा ड्रायर तयार करणे .
(३) पॉलिहाऊस तयार करून त्यात मासे वाळवणे .
(४) त्यामुळे आत पक्षी व धूळ येणार नाही .
(५) काळ्या
1) dryer मधील आर्द्रता प्रमाणित ठेवण्यासाठी तुम्हाला काही सोय करावी लागेल.
ReplyDelete२) पारंपारिक , ARTI dryer , कपड्या नि झाकून उघड्यावर वाळवणे यांचा किमान ५ किलो मासळी प्रत्येक पध्दतीने वाळवून अभ्यास करा.
३) त्यावरून तुमचा dryer design करावा लागेल.
४) द्राक्ष वाळवून बेदाणे करण्याच्या dryer चे design बघा.
खूप उपयोगी प्रकल्प होईल.